food and drinks edition

Um novo palco para histórias deGustação

A génese do beamian está na revolução dos eventos de degustação de vinhos com o galardoado projeto smart wine glass. O afeto por eventos em torno dos sabores e do palato levou o beamian a criar soluções tecnológicas que valorizam a partilha de histórias e de experiências em eventos gastronómicos.

Encontro Com Vinhos e Encontro Com Sabores

A edição ENCONTRO COM VINHOS E ENCONTRO COM SABORES 2018 decorreu em Lisboa, no Centro de Congressos de Lisboa e, mais uma vez foi uma edição de sucesso, com mais de 1200 visitantes  identificados digitalmente (com um copo de prova inteligente) para provarem e descobrirem os milhares de vinhos em prova.

Este evento sempre se destacou pela experiência que entrega aos participantes na degustação e nas histórias dos vinhos apresentados. Com a ajuda do copo de vinho com memória digital os provadores tiveram a oportunidade de “marcar” os seus vinhos preferidos, e sobre os quais pretendiam receber mais informação. Este passo disruptivo permitiu entregar aos provadores um Livro de Visita com as fichas técnicas dos vinhos selecionados, após o evento.  

A introdução do copo de vinho inteligente com memória portátil que permite associar a cada visitante os seus vinhos preferidos, entrega aos visitantes o benefício de recordarem digitalmente os vinhos que mais gostaram, ao mesmo tempo que permite entregar métricas muito interessantes aos produtores e ao organizador. 

A aplicação desta tecnologia na 18ª edição ENCONTRO COM VINHOS E ENCONTRO COM SABORES  culminou na digitalização de mais de 5000 provas, criando a possibilidade de identificar o TOP 10 dos vinhos com maior número de provas digitalizadas no evento, identificar a média de provas por visitante e entregar a cada produtor o ranking dos vinhos com o maior número de provas digitalizadas.

Como são as experiências de eventos gastronómicos com beamian?

No final do evento, o utilizador recebe confortavelmente um e-mail com a lista de todos os produtores que visitou e fez questão de guardar. O Smart Wine Glass vem, assim, substituir as notas e fotografias que os visitantes das feiras têm o hábito de registar para, mais tarde, recordar.

André RibeirinhoFundador, adegga.com
Inscrição de todos os participantes

Antes do evento começar!

Todos os participantes (marcas e visitantes) inscrevem-se online no evento para que a entrada no recinto aconteça de forma mais rápida e simples. Na área de check-in, os visitantes recebem um smartbadge, que pode ser um copo de vinho inteligente, no caso de provas de vinho, ou uma pulseira inteligente nos eventos de degustação de pratos, que lhes permite registar as preferências gastronómicas ao longo do evento. Os produtores e as marcas obtêm um beamer (dispositivo eletrónico) que guarda as preferências dos visitantes relativamente aos seus produtos.

Com "um simples toque"

Memorização das preferências dos visitantes

As fotografias e anotações sobre os produtos provados são agora dispensáveis durante os eventos gastronómicos. Como? É simples: o visitante prova um produto, gosta e quer marcá-lo como favorito para receber mais informação sobre o mesmo; para isso, só tem que passar o seu copo de prova inteligente ou pulseira inteligente nos dispositivos (beamers) dos produtores/marcas e automaticamente regista as suas preferências. A digitalização deste processo promove a interação pessoal entre provador e produtor, privilegiando a verdadeira essência dos produtos e a sua degustação.

Com "um simples toque"

Memorização das preferências dos visitantes

As fotografias e anotações sobre os produtos provados são agora dispensáveis durante os eventos gastronómicos. Como? É simples: o visitante prova um produto, gosta e quer marcá-lo como favorito para receber mais informação sobre o mesmo; para isso, só tem que passar o seu copo de prova inteligente ou pulseira inteligente nos dispositivos (beamers) dos produtores/marcas e automaticamente regista as suas preferências. A digitalização deste processo promove a interação pessoal entre provador e produtor, privilegiando a verdadeira essência dos produtos e a sua degustação.

Envio das preferências para marcas e visitantes

Saiba onde comprar os seus produtos favoritos

Após o evento, a lista de produtos favoritos e os contactos partilhados são enviados para visitantes e produtores/marcas. Aos visitantes é entregue um sumário dos pontos de venda onde podem comprar os produtos selecionados ou até lhes pode ser disponibilizada a compra online logo após o evento. A simplificação deste processo permite aos participantes maximizar a experiência gastronómica e privilegiar a partilha de histórias e experiências sobre os produtos, sem as comuns preocupações de transportar um caderno para anotar as informações necessárias ou até a frustração de não conseguir recordar o nome de algo que tanto gostou!

Três passos simples, rápidos e eficazes

Antes

01. Registo e identificação dos visitantes

Os visitantes inscrevem-se online no evento e na área de check-in é realizada a identificação de cada visitante através da associação dos seus dados ao smartbadge

Durante

02. Memorização dos produtos favoritos

Os visitantes podem guardar a informação sobre um produto do seu interesse com um simples toque do seu smartbadge no beamer do produtor ou da marca.

Depois

03. Booklet personalizado

Os visitantes recebem por e-mail uma lista dos produtos marcados, as respetivas marcas e a possibilidade de compra online dos produtos selecionados.

Antes

01. Registo online no evento

Os produtores e as marcas inscrevem-se online no evento, preenchendo o formulário de empresa e os dados de contacto que gostariam de disponibilizar aos visitantes.

Durante

02. Recolha de leads

O beamer utilizado por produtores e marcas permite a recolha das preferências de cada visitante, bem como os respetivos contactos, com o devido consentimento.

Depois

03. Análise de preferências

Estes dados oferecem uma fonte de conhecimento sobre o desempenho na feira, permitindo consolidar relações com os consumidores ou até mesmo adquirir novos contactos/clientes.

Antes

01. Criação do evento online

Os organizadores têm à sua disposição a plataforma beamian para iniciarem a gestão online do evento: criação do evento e do formulário de inscrição para visitantes e produtores/marcas. 

Durante

02. Centralização da informação

A plataforma permite aos organizadores obter um overview em tempo real dos dados alusivos às interações físicas no evento (controlo de acessos, número de participantes, número de interações estabelecidas, etc).

Depois

03. Resumo do evento

Os dados globais sobre o evento são entregues ao organizador, existindo por isso uma oportunidade para avaliação do evento e para a organização de futuros eventos baseados nos dados recolhidos.

Está interessado/a nesta solução para eventos gastronómicos? É simples: fale connosco!